In het voorjaar beginnen wij met de aanleg van onze moestuin. Samen met onze kinderen ( 7,8,10,12 en 14 jaar) zaaien we verschillende soorten groenten. In tuinboeken lezen zij hoe we de groenten het beste kunnen behandelen: veel zon, de planttijd, de plantdiepte en al dat soort dingen. Na het zaaien schrijven zij de zogenaamde steekhouten, die vooraan in het "bed" worden geplaatst, zodat we weten wat waar groeit. Als na enkele maanden de oogsttijd begint maken de kinderen een soort marktkraampje voor ons huis, plaatsen daarop hun oogst en prijzen dit middels 2 krijtborden: Op één bord wordt het soort - en de prijs van de groente vermeld. Het andere bord hebben de kinderen voorzien van de tekst: "UW REAKTIE". Dit geeft veel en vooral ook leuke responsen, als "mmmm, die zijn lekker" of "veel te goedkoop" of "dat smaakt naar meer". Van de opbrengst kopen de kinderen tuinbenodigdheden voor het volgend seizoen. Zo betrekken wij onze kinderen bij ons platteland-leven met lezen en (be)rekenen.